姜、葱、蒜,这是去腥膻最好的佐料。
经过姜片腌制,泡椒提鲜的火爆腰花在大火快速翻炒之下,极好的保留了它原有的嫩滑弹脆口感,佐以爽口的青辣椒、红辣椒、芹菜段,堪称是舌尖上的按摩。
艾琳娜举起筷子夹起一撮腰花、青辣椒,随意而又颇有仪式感地在汤汁里蘸了蘸,然后迅速放入口中,细细品味着牙齿与舌尖上绽放开来的火辣爽口鲜香嫩。
最后,趁着舌尖上涌起的美食浪潮还未退散,赶紧再夹一团米饭塞入口中。
口味极重的川菜,搭配上喷香的白米饭你很难再找到另外一个如此般配的组合了。
艾琳娜愉快地扒拉了两大口米饭,抬起头看了看安静的餐桌,耸了耸肩。
“别看着我发呆了,你们面前的那些菜肴也不差呢。如果你们继续发呆的话,等到猪扒和腰花凉了之后,可就没有那么好吃了哦那可实在是太糟糕了。”
“咦,这个猪腰子的烹饪方式,倒是有些特别。”
蒂娜斯卡曼德视线越过长长的餐桌,扫了眼艾琳娜和卢娜面前的火爆腰花,微微抽动了一下鼻子,有些好奇地轻声说道,“放了那么多辣椒,应该会很辣吧不过闻起来确实很棒隐约有一种浑身毛孔都张开了的感觉”
而对于卢娜洛夫古德来说,她此时的反应可比斯卡曼德夫人强烈直观多了。
不过是模仿着艾琳娜夹了一口火爆腰花,她感觉自己血气仿佛立刻就涌上了脸庞,双耳似乎已经开始向外喷气了一样,就好像她吃的不是肉,而是一团燃烧着的火焰。
“哈、哈呼辣,好辣”
卢娜微闭着眼睛,一边飞快地哈着气,一边抬起手飞快地扇动着。这么辣的食物,也就仅仅比起斯莱特林那边的魔鬼椒弱一点了,早知道她就不夹那么多辣椒。
几乎在一瞬间,卢娜略微苍白的小脸上就染上了一层淡淡的绯红。
“不过”
卢娜稍微缓了几秒后,学着艾琳娜的模样夹起一团米饭塞入口中,咀嚼了几下之后,努力咽下口中的食物,长舒了一口气,双眼放光地看向面前的那盘神秘的“火爆腰花”。
“这未免也太好吃了吧相比我之前吃过的猪腰子馅饼,简直不像是用同一种食材做出来的汉娜,你也尝一尝,真的超级好吃”
“可是,这个看起来似乎很辣”
汉娜说道,有些犹豫地打量了一下卢娜盘中那些鲜红的辣椒。
艾琳娜的厨艺非常出众,在这一点上汉娜艾博没有丝毫的怀疑,但是厨艺出众并不代表着这只白毛团子不会在菜肴上“下毒”事实上,厨艺精湛的厨师反而更加可怕。
由于运气不好,外加长期拖稿、欠更舌尖上的霍格沃茨美食专栏投稿。
在过去的一年之中,汉娜艾博承受“艾琳娜黑暗料理”的惩罚次数,差不多是另外两名小女巫的总合还要多出一半,她几乎尝遍了各种各样的酸甜苦辣,而在这之中,那些来自于斯莱特林学院魔鬼椒的“变态辣”菜品可是给她留下了不少深刻的印象。
“只是看起来有些吓人而已,你不要把辣椒夹起来就好了。”
艾琳娜又扒拉了一大口白米饭,看了看汉娜脸上的担心,想想补充说道。